Parantava metsä Posted on 28/10/202514/10/2025 By Susan Wilander Parantava metsäMiina Savolainen ja Satu JärvilehtoReadme.fi 2024, s. 288 Varmasti kaikki ovat jo tietoisia metsän hyvinvointia tukevista ominaisuuksista, jotka on tutkimuksissakin todistettu. Savolainen ja Järvilehto sukeltavat nyt syvemmälle metsään ja kertovat kuinka puut, marjat, sienet ja jäkälät toimivat luonnonrohtoina. He opettavat miten tunnistaa kasvit ja hyödyntää niitä käytännössä. Jokaisesta kasvista on oma esittelynsä ja siihen soveltuvia reseptejä ja vinkkejä käyttömahdollisuuksista. Kirjan taitto on tyylikäs ja kuvitus lumoavan taianomainen. Kuvia katsellessa on helppo kuvitella itsensä metsän siimekseen, tuntea havupuiden tuoksun ja kostean rahkasammalen jalkojen alla. Metsäretkiä suunnitellessa on hyvä palauttaa mieleen jokaisen oikeudet ja muistaa tarkistaa kasvien sopivuus omalla kohdalla. Vaikka luonnonyrteistä onkin monenlaista hyötyä, niiden yhteisvaikutukset eri lääkkeiden tai haittavaikutukset eri sairauksien yhteydessä on hyvä selvittää etukäteen. Teksti: Susan Wilander Kirja-arvostelu
Kirja-arvostelu Klassikot Karjalasta ovat perinneherkkujen aatelia Posted on 24/04/202616/04/2026 Perinteet nostavat päätään, kun ympäröivä maailma tuntuu epävarmalta. Viime vuosina niin kansanmusiikki kuin kansallispuvutkin ovat nousseet uuteen suosioon. Työn ja vapaa-ajan keskittyessä digitaalisten välineiden ympärille, perinteiset kädentaidot kiinnostavat yhä useampaa. Nämä trendit yhdistyvät täydellisesti ruokakulttuurissa. Olisiko nyt aika katsoa suomalaisiin ruokapöytiin ja löytää uudelleen paikalliset perinneherkut? Read More
Kirja-arvostelu Muuttuva metsä – Opas jatkuvaan kasvatukseen Posted on 24/10/202324/10/2023 Pekka Juntti ja Anna RuohonenMuuttuva metsä – Opas jatkuvaan kasvatukseenLike 2023, s. 216 Tiesitkö, että Suomessa jatkuva kasvatus tuli lailliseksi vasta vuonna 2014? Sitä ennen 60 vuoden ajan avohakkuu oli ainoa sallittu metsänkäytön muoto. Itse muistan ihmetelleeni tätä kyllä. Avohakkuita on perinteisesti perusteltu sillä, että ne muistuttavat luonnon omaa toimintaa… Read More
Kirja-arvostelu Monivuotiset vihannekset ovat mukavuudenhaluisen puutarhurin pelastus Posted on 10/10/202310/10/2023 Philipp Weiss, Annevi Sjöberg, Daniel LarssonMonivuotiset vihannekset – Löydä, kasvata, nautiKurmakka – Organic Food Oy, Henna Jämsä, Muuna Ant-Wuorinen ja Marja Nuora, 2022, s. 221. Viime vuosina joukkorahoitusta on käytetty monenlaisien projektien toteuttamisessa, myös kirjaprojekteissa. Monivuotiset vihannekset on yksi tällainen kirja. Alkuperäinen ruotsinkielinen teos syntyi joukkorahoituksen tuella, samoin tämä suomenkielinen… Read More