Kirja-arvostelu Satoisa metsäpuutarha – kasvata syötävää kaikkialla Posted on 24/09/202424/09/2024 By Susan Wilander Philipp Weiss & Annevi Sjöberg:Satoisa metsäpuutarha – Kasvata syötävää kaikkiallaOmakustanne 2024, s. 461 Useimpien puutarhakasvien luonnollinen kasvuympäristö on lehtometsän kaltainen monimuotoinen ekosysteemi. Silti kasvatamme niitä enimmäkseen isoissa monokulttuureissa kuten viljakasveja ja keskitymme yksivuotisiin kasveihin. Monivuotiset vihannekset -kirja avasi monen silmät uusille mahdollisuuksille puutarhassa ja Satoisa metsäpuutarha -teos vie kokemuksen vielä… Read more